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Küchenmesser KDS Fleischermesser 8:Die PROFI LINE-Klinge wurde für den harten Industrieeinsatz entwickelt und getestet und erfüllt die heutigen hohen Hygieneanforderungen. Das Produkt ist daher geeignet für Profis, aber es kann auch in Küchen von normalen Haushalten verwendet werden. Die Klinge ist aus hochwertigem N6MoV-Edelstahl mit Molybdän und Vanadium, was die Lebensdauer der Klinge verlängert und eine höhere Härte (54-56 HRc) ermöglicht. Der moderne ergonomische Griff reduziert Arbeitsbelastung bei maximaler Sicherheit. Das Messer kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
